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Padre e hijo cocinando
Tema del Circulo de Bienestar

Cultiva los alimentos que consumes en casa

S eguramente te ha pasado que quieres preparar un plato especial el cual involucra tus vegetales favoritos, pero cuando revisas tu refrigerador te das cuenta que está vacío. ¿Qué mejor que simplemente dirigirte a tu patio a cosechar tus propios alimentos en vez de tener que salir a comprarlos?

Cada vez son más personas las que se unen a crear su propia huerta casera y esto es porque resulta ser más fácil de lo que te imaginas. Además de proveer excelentes beneficios para el medio ambiente, consumir alimentos orgánicos también tiene una gran repercusión en tu salud.

Te contamos aquí con qué alimentos puedes empezar a crear tu propia huerta casera:

Índice del artículo

  1. Tomates
  2. Zanahorias
  3. Pimientos
  4. Espinacas
  1. Tomates

    Es uno de los alimentos más fáciles de cultivar y suele ser habitual entre quienes deciden emprender su primera huerta casera. La diferencia entre el sabor de un tomate cultivado en casa y el del supermercado puede llegar a ser grande.

    Los expertos aconsejan cultivar la planta en un lugar con luz abundante y regarla en pequeñas cantidades, un par de veces por semana. También es importante plantarla profundamente, ya que desarrolla raíces largas y abundantes. Las hojas más cercanas al suelo son propensas a las enfermedades, por lo que se deben ser eliminadas regularmente.

  2. Zanahorias

    Otra de las hortalizas más fáciles de cultivar, y con altas propiedades nutritivas, es la zanahoria.

    En este caso, lo más importante es mantener la humedad de la tierra, aunque una vez comienzan a crecer pueden distanciarse más los riegos.

    Pueden sembrarse a lo largo de todo el año y crecen sin dificultad.

  3. Pimientos

    El mejor clima para plantar esta hortaliza, nativa de América Central y del Sur, es el frío.

    Para cultivarlos necesitas disponer de un terreno soleado, plantando las semillas a una distancia entre planta y planta de entre 40 y 50 centímetros y manteniendo un riego constante

  4. Espinacas

    Las espinacas son relativamente fáciles de plantar en casa. Se pueden cultivar en pequeños huertos, separadas por unos 30 centímetros de distancia entre sí, o esparciendo las semillas en maceteros.

    Prefieren los suelos ricos y húmedos, aunque pueden crecer en cualquier tipo de suelo, siempre que este tenga suficiente materia orgánica. Necesita poco calor y sol.

    Fuente: BBC Mundo

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Mujer durmiendo plácidamente
Tema del Circulo de Bienestar

Aprende sobre los ciclos del sueño y sobre su impacto en la calidad de vida

A pesar de que muy pocas personas los conocen y saben cómo funcionan, los ciclos del sueño desempeñan un papel muy importante en el bienestar de las personas. Gracias a ellos el cuerpo lleva a cabo ciertos procesos fisiológicos, además de que son indispensables para la salud mental. 

En este artículo te explicamos qué es el ciclo circadiano del sueño, de qué manera funciona, y qué estrategias puedes utilizar para empezar a descansar y dormir bien.  

  1. ¿Qué son los ciclos del sueño?

    Los ciclos de sueño hacen referencia a las fases por las que transita una persona, de forma secuencial, mientras duerme. Estas fases se conocen como fase de sueño ligero, fase de sueño profundo, y fase de sueño REM. 

    En cada fase, que se repite varias veces durante la noche, la amplitud de las ondas cerebrales varía, y el cuerpo experimenta diferentes sensaciones. Por ejemplo, en la fase de sueño profundo se suele experimentar una sensación de relajación muscular, y es más difícil despertarse; mientras que en la fase de sueño ligero la persona se encuentra en una transición entre el estado de vigilia y el sueño. 

    Una persona puede experimentar entre 4 y 6 ciclos de sueño por noche, y en cada uno de ellos se atraviesa por las tres fases que recién mencionamos. 

  2. ¿Cuál es la importancia del sueño para la salud?

    El sueño tiene un papel muy importante en la vida de las personas, e impacta directamente en su salud física y mental. Es un proceso fisiológico que permite que tanto el cuerpo como la mente descansen, y que el organismo realice cierto tipo de funciones que son indispensables para estar bien. 

    Cuando se siguen los ciclos del sueño de forma correcta, es posible descansar y tener niveles más altos de concentración, atención y memoria. Asimismo, el sueño ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y regular el equilibrio emocional de las personas.

  3. Fases del sueño

    Regularmente, las personas atraviesan tres fases de sueño durante la noche, que forman un ciclo que puede durar entre 80 y 100 minutos. Cada una de estas fases tiene sus propias características y es importante saber cómo identificarlas.

    Mujer durmiendo en su costado

    Fase de sueño ligero 

    Esta es la primera etapa del ciclo del sueño y se caracteriza porque en ella tanto el cuerpo como el cerebro empiezan a relajarse, y la persona se prepara para entrar en un estado de sueño más profundo. 

    Cuando se está en la fase de sueño ligero es más fácil despertarse, especialmente, si hay algún tipo de estímulo externo. Algunos factores que pueden influir en la calidad del sueño en esta fase son el ruido y la iluminación, ya que pueden interrumpir el proceso y hacer que el sueño sea menos reparador. 

    Fase de sueño profundo 

    La segunda fase de los ciclos del sueño se conoce como fase de sueño profundo, o como sueño NREM. En esta fase la persona se encuentra en un estado de sueño más profundo, y las ondas cerebrales son más lentas. 

    En cuanto a los cambios fisiológicos, el ritmo cardiaco y la presión arterial son más bajas, y se produce una relajación muscular completa. El sueño profundo, además, es esencial para la recuperación física, porque en él el cuerpo libera algunas hormonas que sirven para la reparación de los tejidos musculares y óseos. 

    Fase de sueño REM 

    Por último, tenemos la fase de sueño REM, que obtiene su nombre por el movimiento rápido de los ojos mientras se duerme. En esta fase, la actividad cerebral es muy parecida a la del estado de vigilia, y es donde se desarrollan la mayoría de los sueños. 

    Además, esta fase es fundamental para el desarrollo de la memoria, para procesar las emociones, y para mantener el bienestar del cerebro. De hecho, se considera que el sueño REM tiene un papel central en la regulación de los estados de ánimo de las personas. 

  4. ¿Qué es el ritmo circadiano y cuál es su relación con el sueño?

    El ritmo circadiano es un ciclo que involucra diferentes procesos fisiológicos, que se desarrollan en un lapso de 24 horas. Según el National Institute of General Medical Sciences, está condicionado por factores como la luz y la oscuridad, y afecta diferentes funciones corporales, como la liberación de hormonas. 

    Su relación con el sueño es muy estrecha, ya que, dependiendo de los estímulos externos, el cerebro recibe diferentes señales que son necesarias para la regulación de los ciclos del sueño. La luz solar, por ejemplo, emite señales que le indican al cuerpo que debe estar alerta y despierto; mientras que, en la noche, la oscuridad influye en la producción de melatonina, lo que promueve la sensación de sueño en las personas. 

    Cuando se presentan inconsistencias con el ritmo circadiano, es muy probable que las personas experimenten problemas con el sueño, como el insomnio o la somnolencia permanente.

    Hombre despierto por estrés

  5. Factores que afectan los ciclos del sueño

    Los ciclos de sueño se pueden ver afectados por múltiples factores, que pueden variar en función del estilo de vida de cada persona. Es importante conocer cuáles son, ya que de esa manera se puede saber cómo evitarlos, y utilizar algunas estrategias con las que sea posible tener una mayor calidad de sueño. 

    Estrés 

    Uno de los factores que más afecta los ciclos del sueño es el estrés, ya que los niveles de cortisol que produce el cerebro cuando las personas están estresadas mantienen el cuerpo en estado de alerta. Esto hace que sea muy difícil conciliar el sueño, y puede derivar en problemas de insomnio. 

    Con el estrés también se puede generar ansiedad, y las personas pueden entrar en una espiral de pensamientos que impiden el sueño. Para combatir esto es necesario poner en práctica algunas técnicas de relajación, y buscar apoyo emocional en los casos en los que sea necesario.  

    Alimentación 

    La alimentación es otro factor importante, ya que el consumo de ciertos alimentos puede alterar los ciclos del sueño y generar ciertos desequilibrios. Cuando se consumen bebidas energéticas o alimentos que contienen cafeína cerca de la hora de dormir, es más difícil que el cuerpo se relaje, y dormir se convierte en algo muy complicado. 

    Lo mismo sucede cuando no se tienen buenos hábitos alimenticios, y se consumen grandes porciones de alimentos durante la noche. Hay que tener en cuenta que, si se come muy pesado, se pueden presentar molestias digestivas y otras incomodidades al momento de dormir. 

    Falta de actividad física 

    Por último, tenemos que hablar de cómo la falta de actividad física puede afectar el desarrollo de cada una de las fases del sueño. El sedentarismo y la falta de ejercicio afecta el ritmo circadiano de las personas, sobre todo, porque no se consume suficiente energía a lo largo del día. 

    Además, el sedentarismo está asociado a otros problemas, como el estrés, la ansiedad y la depresión. Todo esto termina afectando la salud mental de las personas, y les impide mantener un sueño profundo y reparador.

    Mujer derpertándose descansada

  6. Consejos para mejorar los ciclos del sueño

    Aunque existan desequilibrios con los ciclos de sueño, es posible poner en práctica algunas estrategias para dormir y descansar mejor. No se trata de nada complicado, ya que solo hace falta desarrollar algunos hábitos saludables y tener algunas rutinas para cuidar la higiene del sueño.  

    Mantener una rutina de sueño 

    Para mejorar los ciclos del sueño y descansar como corresponde, es necesario establecer algunas rutinas antes de dormir. Esto implica definir horarios regulares para acostarse y levantarse, y llevar a cabo algunas actividades que permitan que el cuerpo y la mente se preparen para descansar. 

    Por ejemplo, una persona puede establecer que su horario fijo para dormir son las 11 de la noche, y que la hora de levantarse de la cama son las 7 de la mañana. Además, puede hacer algunas actividades relajantes como tomar un baño caliente, o leer algún libro antes de acostarse. 

    Tener un ambiente adecuado para descansar 

    El ambiente en el que descansamos también puede tener un impacto significativo, sobre la calidad y la profundidad del sueño. Por eso, es necesario asegurarse de dormir en una habitación oscura, ya que la exposición a la luz puede interferir en la producción de melatonina; tener un colchón y una almohada cómoda; y tener presente que el exceso de ruido hace que resulte muy difícil conciliar y mantener el sueño. 

    Evitar ciertas actividades antes de dormir 

    Para finalizar, te recomendamos evitar actividades muy estimulantes antes de dormir, como la práctica de cierto tipo de ejercicios y el uso de dispositivos electrónicos. Ten en cuenta que los aparatos que emiten luz azul, como los teléfonos, los ordenadores y tablets, suprimen la producción de melatonina y alteran los ritmos circadianos. 

    Como mencionamos antes, lo mejor que puedes hacer es planificar una rutina de actividades relajantes, de manera que el cuerpo y la mente estén preparados para el ciclo de descanso.

Biografía:

He vendido seguros de Salud desde el inicio de mi carrera por un poco más de 30 años. creamos MCMseguros en octubre de 1993. Cumplimos 29 años el 27 de octubre del 2022.


Soy técnico en seguros, administrador de empresas e hice posgrado y especialización en seguros y seguridad social. Me gusta mucho mi profesión, y con el tiempo hemos construido junto con mi equipo una compañía en donde el 70% de nuestros clientes son de seguros de salud.

Biografía:

Soy esposa, mamá de tres hijos y corredora de seguros, comencé a trabajar en el área de seguros en Blueqb en el año 2016, a los 31 años. Somos una agencia boutique con más de 16 años de experiencia, teniendo como misión asesorar a nuestros clientes de forma integral, cubriendo sus necesidades financieras y la protección de su patrimonio con una adecuada cobertura de salud.

Biografía:

Inicié en el año 1997 a la edad de 20 años, a trabajar en una empresa de corretaje de seguros en las áreas técnicas y de siniestros. En esta empresa permanecí alrededor de ocho años ocupando diversas posiciones y luego en el 2006 fundamos lo que es hoy nuestra firma de corretaje de seguros.

Desde nuestra fundación hasta el momento, hemos sido galardonados año tras año, con premios de crecimiento y mayor producción en diferentes aseguradoras del país.

Biografía:

Nací en Caracas en 1956. Los primeros años de mi juventud viví en Ithaca, NY, USA, ya que mi Papá cursaba estudios en la Universidad de Cornell. Me gradué de abogado en la Universidad Central de Venezuela.

Practiqué Karate durante 20 años en donde tuve la oportunidad de representar a Venezuela siendo miembro de la Selección Nacional de Karate.

Biografía:

En 1987, a los 23 años, Beto Boutet entra a la industria de los seguros de vida y ese mismo año se convierte en agente novato del año y productor millonario. Luego deja los seguros para emprender un negocio familiar.

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